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Muffin alle fragole

19 May 2022 Direzione

I muffin alle fragole sono dei dolcetti deliziosi e super primaverili, d’altra parte le fragole sono un po’ l’emblema della primavera, no? Facili e abbastanza

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Cozze alla marinara

18 May 2022 Direzione

Le cozze alla marinara sono una ricetta di una semplicità assoluta. Gli ingredienti sono pochissimi per cui è bene che siano di ottima qualità (come

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Petto di pollo alla pizzaiola

17 May 2022 Direzione

Il petto di pollo alla pizzaiola è una variante della classica carne alla pizzaiola, una ricetta perfetta per insaporire del semplicissimo petto di pollo. Anche

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Melanzane fritte

16 May 2022 Direzione

Le melanzane fritte sono una preparazione assolutamente deliziosa, che potete gustare così con un aggiunta di sale e pepe o sfruttare per tantissime ricette, dal

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Pancake senza glutine

16 May 2022 Direzione

I pancake senza glutine sono dei normalissimi pancake, solo che sono fatti con della farina naturalmente senza glutine. Io ho scelto la farina di riso

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Triglie al cartoccio

15 May 2022 Direzione

Le triglie al cartoccio sono una valida alternativa alla classica orata. Essendo pesci di fondale, meglio comprare triglie di comprovata qualità e freschezza, anche perché

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Salatini di pasta sfoglia

14 May 2022 Direzione

I salatini di pasta sfoglia sono un’idea sfiziosa e saporita, perfetta per un buffet o in aperitivo. Pratici e veloci da fare, questi rusticini sono

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Paris Brest

13 May 2022 Direzione

La Paris Brest è un dessert delizioso ed elegante, come tutti i dolci della cucina francese. Si tratta di una sorta di ciambella di pasta

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calamari-in-umido
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Calamari in umido

12 May 2022 Direzione

I calamari in umido sono un classico secondo piatto di mare, ma secondo me si possono sfruttare anche come condimento per la pasta per preparare

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zuppa-di-fave
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Zuppa di fave

11 May 2022 Direzione

La zuppa di fave è una ricetta assolutamente deliziosa, ma anche leggera e nutriente. In realtà una delle ragazze che lavora con me mi ha

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