Insieme alla nuova ricetta arriva anche un libro con le versione più creative Per molti il 21 marzo è il primo giorno di primavera, ma
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Un primo piatto che mescola la tradizione con sapori dal richiamo gourmet Considerata una delle specialità più autentiche e gustose della gastronomia italiana, la pasta
![diversamente-che.f:-zuppa-di-salmone,-con-salsa-di-mirtilli-e-crostini](https://cityvenezia.com/wp-content/uploads/2023/03/189776-diversamente-che-f-zuppa-di-salmone-con-salsa-di-mirtilli-e-crostini.jpg)
Lohikeitto: Zuppa finlandese di salmone, con salsa di mirtilli rossi e crostini di segale con smörgåskaviar. Tra numerosi fattori che influenzano le varie cucine del
![diversamente-che.f:-salame-di-turgia,-con-toma-di-lanzo-e-mojo](https://cityvenezia.com/wp-content/uploads/2023/03/188892-diversamente-che-f-salame-di-turgia-con-toma-di-lanzo-e-mojo.jpg)
Salame di Turgia alla genziana, con toma di Lanzo e mojo de almendras. Situato a circa 50 chilometri a nord-ovest di Torino, incuneato nella splendida
![beefbar-quadrilatero-milano:-tutto-sul-nuovo-ristorante-“to-be”-della-citta](https://cityvenezia.com/wp-content/uploads/2023/03/188689-beefbar-quadrilatero-milano-tutto-sul-nuovo-ristorante-to-be-della-citta.jpg)
Beefbar Quadrilatero è il nuovo “place to be” di Milano, la catena di alta ristorazione che ha conquistato il cuore della metropoli. Milano è la
![costolette-di-agnellino-con-miele-di-castagno-e-senape-di-digione](https://cityvenezia.com/wp-content/uploads/2023/02/187066-costolette-di-agnellino-con-miele-di-castagno-e-senape-di-digione.jpg)
Costolette di agnellino con miele di castagno e senape di Digione à l’Ancienne Manca circa un mese alla Pasqua e nelle cucine dei ristoranti chef
![diversamente-chef.:-tataki-di-reggiano-dop-40-mesi-e-crudo-di-parma](https://cityvenezia.com/wp-content/uploads/2023/02/185631-diversamente-chef-tataki-di-reggiano-dop-40-mesi-e-crudo-di-parma.jpg)
Tataki di Reggiano DOP 40 mesi e crudo di Parma con spuma di parmigiano. Nel vasto panorama delle tendenze gastronomiche affermatesi negli ultimi anni a
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Il nuovo salotto food&drink prende vita nel cuore della capitale con cocktail di carattere che esaltano i sensi Nodo è il nome del nuovo cocktail
![leone-uovo-di-cioccolato:-edizione-limitata-ispirata-ad-alice-delle-meraviglie](https://cityvenezia.com/wp-content/uploads/2023/02/184913-leone-uovo-di-cioccolato-edizione-limitata-ispirata-ad-alice-delle-meraviglie.jpg)
A Pasqua Leone firma per la prima volta l’uovo di cioccolato con gelatine di frutta. Fatto a mano in edizione limitata e numerata. In occasione
![diversamente-chef.:-mezze-maniche-con-batata-e-fagioli-giganti](https://cityvenezia.com/wp-content/uploads/2023/02/184164-diversamente-chef-mezze-maniche-con-batata-e-fagioli-giganti.jpg)
Mezze maniche con batata americana, cozze e fagioli giganti Le differenze di reddito da sempre segnano una netta demarcazione tra le varie classi sociali. La